NHỮNG LƯU Ý VỀ DINH DƯỠNG VỚI TRẺ 1 TUỔI MÀ MẸ NÊN BIẾT


Dinh dưỡng đối với trẻ 1 tuổi rất quan trọng, giúp trẻ phát triển cả thể chất và tinh thần. Những lưu ý về chế độ dinh dưỡng với trẻ mà mẹ nên biết để bé khỏe mạnh nhanh nhẹn, tạo tiền đề cho các cột mốc phát triển về sau. Hãy cùng BEABA tìm hiểu nhé.

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi rất quan trọng

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thời điểm trẻ đạt mốc 1 tuổi đánh dấu mốc thay đổi quan trọng ở trẻ. Về thể chất, các bé trai có cân nặng khoảng 9,6kg cao 75,7cm, các bé gái có cân nặng khoảng 8.9kg, chiều cao khoảng 74cm bé đã xuất hiện vài chiếc răng nhỏ. Ở giai đoạn này các bé có thể đứng tự lập, có bé có thể bước đi vài bước, hoạt bát nhanh nhẹn. Bé cũng đang bước vào giai đoạn tập nói, biết gọi ba, mẹ hoặc những từ đơn giản. Chính vì vậy, bổ sung các chất dinh dưỡng trong thời kì này rất quan trọng, các mẹ hãy đọc qua những lưu ý sau để có thể chăm sóc bé được tốt hơn.

Mỗi ngày nên cho bé dưới 1 tuổi ăn bao nhiêu là vừa đủ?

Theo các chuyên gia, chế độ dinh dưỡng tốt nhất cho bé 1 tuổi là:

  • 3 bữa cháo/ngày
  • 500- 600ml sữa/ngày
  • Tráng miệng với váng sữa hoặc sữa chua/ trái cây
  • Trong đó, 3 bữa cháo cần đáp ứng đủ: 40gr gạo + 30gr thịt/ cá/ tôm hay 1 quả trứng gà + 20gr rau xanh + 10gr dầu ăn hoặc mỡ.

Ngoài ra mẹ cũng nên cho bé tập nhai bằng rau củ hoặc thức ăn trong bữa cơm gia đình. Mẹ cũng nên cho bé ngồi ăn cùng cả nhà để bé học cách nhai, ăn uống cùng mọi người. Chế độ dinh dưỡng cho trẻ cần đa dạng các nguồn thực phẩm, thay đổi món ăn thường xuyên, tạo cảm hứng cho mỗi bữa ăn của trẻ, tránh ép trẻ ăn khi trẻ không thích ăn.

Tham khảo: 5 loại thực phẩm không nên cho bé ăn.

Ăn những chất dinh dưỡng gì cho bé dưới 1 tuổi?

Ở giai đoạn 1 tuổi, sữa vẫn là thức ăn quan trọng đối với trẻ. Theo khuyến nghị nên bổ sung 300ml sữa mỗi ngày cho trẻ. Bé có thể ăn thêm các loại thức ăn như: cháo, súp và các thức ăn mềm dễ tiêu hóa. Ngoài cháo ra có thể cho bé ăn cơm gạo vỡ hoặc cơm nhão. Ở tuổi này, bé có thể ăn thô được rồi, và mẹ cũng không cần xay mịn thức ăn cho bé nữa.

Chế độ ăn uống đa dạng, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, đáp ứng nhu cầu cơ thể, phối trộn nhiều loại ngũ cốc, ăn thịt và cá, trứng và đậu đỗ, phô mai, sữa, rau xanh…

Các mẹ nên bổ sung chất dinh dưỡng đầy đủ để trẻ phát triển một cách toàn diện

Bé 1 tuổi không nên ăn những chất gì?

Khoai tây mọc mầm có chứa nhiều solanin, một loại chất có thể gây đau bụng, nôn và tiêu chảy. Ngay dưới vỏ của khoai tây cũng có một chút solanin, chính vì vậy cần gọt vỏ khoai tây trước khi nấu cho trẻ.

Sữa chưa được tiệt trùng có thể chứa các loại vi khuẩn độc hại gây tổn thương thận ở trẻ nhỏ. Hầu hết các loại sữa bán trong siêu thị là các loại sữa đã được tiệt trùng, tuy nhiên sữa bán lẻ ở các trang trại hoặc của người chăn nuôi đơn lẻ có thể chưa được tiệt trùng.

Tránh cho thêm đường khi nấu đồ ăn của trẻ. Trong sữa chua có vị (ví dụ sữa chua hoa quả bán sẵn), bánh, kẹo, kem, nước hoa quả, nước uống có gas (ví dụ như coca cola hay bò húc)… có chứa rất nhiều đường. Nên tránh cho trẻ sử dụng những đồ này càng lâu càng tốt.

Các loại hạt khô và lạc khi để nguyên hạt có thể gây hóc ở trẻ. Chỉ nên cho trẻ ăn ở dạng nghiền hoặc băm nhỏ.

Những chú ý khi mẹ cho bé ăn dưới 1 tuổi?

Trẻ dưới 1 tuổi không nên ăn các loại rau có chứa nitrat như: salad, rau chân vịt, rau cải, rau muống, củ rền… những loại rau này sau khi ăn sẽ chuyển hóa thành nitrit gây cản trở vận chuyển oxi trong máu, không tốt đối với trẻ nhỏ.

Không nên cho trẻ dưới 1 tuổi dùng mật ong vì mật ong có thể chứa 1 loại vi khuẩn khi vào ruột có thể gây sản sinh ra chất độc botunin gây ngộ độc cho trẻ.

Trẻ dưới 1 tuổi không thể tự điều chỉnh cân bằng được hàm lượng muối trong cơ thể. Chính vì vậy không nên thêm muối vào đồ ăn cho trẻ dưới 1 tuổi (bao gồm cả nước mắm, xì dầu). Tuy nhiên có thể sử dụng các loại rau gia vị như thì là, mùi, hành... trong khi nấu đồ ăn cho trẻ. Lưu ý: muối cũng có trong nước mắm, xì dầu, hạt nêm các loại.


Xem thêm: 10 loại thực phẩm giàu cho bé nhé!

 

 


Cũ hơn Bài viết mới


0 bình luận


Để lại phản hồi